Anhand einiger Fotos und deren Beschreibungen möchten wir Ihnen unseren Betrieb etwas näher vorstellen, um sich ein Bild über das Aussehen und aber auch über den Arbeitsablauf machen zu können. Sie werden dabei erfahren wo das Fleisch für unsere Kunden verarbeitet, verladen und verkauft wird. In allen diesen Bereichen versuchen wir immer höchstmögliche Qualität zu erreichen und unsere Kunden zufrieden zu stellen.
 

Auf der ersten Abbildung erkennen Sie den Bereich in dem die Schweine und Rinder in Hälften geteilt werden und somit für die Lagerung in einem unserer Kühlräume fertig gestellt werden.